Semele Crianza es un vino minucioso con un 90% de Tinto fino y un 10% de Merlot, procedente de viñedos en los cuales se realiza un específico esfuerzo en controlar el vigor y las producciones.
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En grado olfativa, sobre una cojín de frutas compotadas, presentan aromas complejos de todas las series. Los aromas terciarios adquiridos durante su envejecimiento sugieren una amplia matiz de matices: tostados, maderas nobles, especias. Su firme estructura y gran nivelación realza la persistencia y elegancia de estos vinos. A pesar del tiempo transcurrido, mantienen una evidente viveza y Amistad que confirman su acreditada perdurabilidad.
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Las Bodegas Montebaco se han popularizado por elaborar el vino Semele Crianza calificado como el mejor vino Ribera del Duero por menos de 10 euros, con una crianza de 12 meses en barricas de roble, un vino que recomendamos probar con todo tipo de carnes, asados y embutidos.
En cuanto a los mejores vinos Ribera del Duero podemos destacar algunas marcas que se caracterizan por tener una alta puntuación Peñín/ Robert Parker en sus vinos tintos y rosados. Esta calidad, combinada con un precio escaso, consigue la gran popularidad de este tipo de vinos.
Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca es un coupage de Tempranillo con una pequeña proporción de Merlot y Malbec. La uva procede del viñedo Bosque de Matasnos, una finca plantada a 950 metros de altitud con viñVencedor viejas de más de 60 primaveras, sobre suelos típicos de la Ribera del Duero: suelos franco arcillo arenosos y pobres en materia orgánica.
Carmelo Rodero 9 Meses roble tiene un color rojo rubí intenso con tonalidades granates. Aromas elegantes delicados y penetrantes. En boca es amplio, Claro, ideal para tomar en cualquier momento y acatar.
Las clasificaciones reflejan nuestra opinión y deberían ser un buen punto de partida para tus compras.
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Maridaje: Este vino combina muy admisiblemente con carnes tanto en asador como asados, pasta, comida picante y embutidos
La ruta comienza cercano a las ruinas de una de las tres ermitas que hay en Espinosa de Cervera, la de San Roque, continuando por un impresionante bosque de robles centenarios cerca de la segunda de las ermitas, la de San Ginés.
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